DESAFIO DIGISCRAP4ALL

Essa eh minha LO que fiz para o desafio de novembro do http://www.digiscrap4all.com/

Minha Familia completa em maio de 2009 (eric nao tinha nascido)

QUARTA-GORDA

Came me mandou. Thanks Came.

Eu sou viciada no povo que ta na minha lista aí do lado! Bjao

aviso blogueiras light:

NAO CONTINUE APÓS FOTO DO ERIC

hoje eh dia de receita

VACA ATOLADA

Eu sempre quis fazer, ja tentei e nunca acertava. Ate que achei naqueles livrinho de receita de revista, uma receita DIVINA! Mas pra ficar divina, siga a risca a receita , especialmente o tempo de cozimento de cada etapa!

Vamos lá

Tempere um quilo de costela em pedaços com meio limao, pimenta do reino e sal. Coloque na panela de pressão, cubra com aguá e deiixe cozinhar por 25 min após pressao.

Retire, escorra a agua e reserve (a agua e a costela)

Na mesma panela aquela óleo e refogue uma cebola picada e allho a gosto. Coloque a costela e de uma fritadinha basica. Coloque 2 folhas de louro(essencial isso) e 2 cubos de caldo de costela.

Coloque entao 1 kilo de mandioca picada, a água do cozimento da costela, cubra com mais agua se necessario e pressao de novo por mais 25 min depois da pressao.

Tire da pressao, acrescente 3 tomates sem casca e semente picados, e deixe cozinhar aberto por mais 20 min... o caldo vai engrossando e depois retire, polvilhe cheiroverde (salsinha e cebolinha) e sirva com uma cocazero gelada!

E nao se pese nos proximos dias, claroooo

PESSOAS QUE VIVI

Quarta viajei pra Curitiba, depois Sampa e so voltei para Irati na quinta a tarde. Teria milhoes de historias e emocoes que vivi, mas resolvi falar sobre as pessoas.

Se tem algo que salva minha vida eh a internet. Aqui no interior longe da familia e amigos é ela que me tira a solidão. Mas tbem atraves da net fiz amizades que serão assim pra sempre. E outras eu reforço quase que diariamente pelo MSN ou orkut.
E o feriadão me provou isso, qdo pude estar finalmente pessoalmente com algumas delas.

VIVIAN & LAURA (no meio da foto)
Eu e minha prima Vivi engravidamos provavelmente no mesmo dia, hehehe. E vivenciamos juntas essa emoção de ser mãe de primeira viajem. Trocamos muiiiiiitas figurinhas pelo MSN e até hoje conto muito com ela. Em seus 21 anos eh tão segura da vida, uma mãe maravilhosa, sábia e divertida. Sempre tem o conselho certo. Passei o dia com a vivi na quinta passada. Enfrentamos transito, visitamos parentes, trocamos mais figurinhas. Pra mim é sempre um aprendizado estar com ela e dessa vez nao foi diferente, além de ter a laurinha por perto, ter o gostinho de ter uma menininha linda bebe. A Vivi é muito bondosa, fico matutando como posso retribuir a compania a parceria dela. Obrigada!

CAME
Apesar de termos varios amigos em comum, nunca tivemos a sorte de nos conhecermos pessoalmente. A Came apareceu de leve na minha vida. Me add no orkut e fui conhecendo essa menina-mulher que transmite alegria de viver. É emocionante ver seu estusiasmo pela vida. Eu, Vivi, Eric e Laura visitamos ela na quinta em uma tarde tão gostosa que fez as horas passarem rapido demais, visita cheio de gostinho de quero mais. Nos conhecemos pessoalmente mas parece que sempre fomos amigas...alem de termos gostos (inclusive por pessoas kkk) muito parecido. Came querida . Amei.

FAMILIAÉ sempre bom estar com eles. Dadi, Jonas, Mãe , Pai, Caro, El, sobrinhos. Tudo é melhor com vcs, passaria horas falando de vcs que tbem encontrei no feriado, mas o post eh sobre as pessoas que conheço melhor atraves da NEt. mas vcs sabem AMO VOCES!

DÉIA E KIKO (Lucca, Vico)
Quando fiquei sabendo que eu iria ficar na casa deles eu SABIA que seriam dias de aprendizado. A Déia (Roberta) tbem é minha prima e a que eu mais converso pelo MSN tambem. Ainda bem, sempre me ajuda, é a prima que com quem troco receitas , gostos, dicas, de quem recebo conselhos e muito MUITO MAIS. Mas estar lá pessoalmente com eles vivenciando a vida de "dois meninos", conversando sobre nossa familia, nossas experiencias, o modo como pensamos a vida foi um aprendizado ENORME. E com eles eu tive ainda mais certeza de que vou engravidar de novo ano que vem. Vi que pode ate ser dificil ter 2 pequeninos em casa, mas a Deia dá conta, é super mãe, cuida da casa e do marido e ainda conserva serenidade, bondade,(sanidade kkkk) e tem filhos maravilhosos. Ela me deu mais coragem ainda! Amei estar com esse casal que transborrrrrda amor e paixão um pelo outro. Acompanhei o comecinho da historia deles (q daria um bom filme de comedia romantica, com drama, vilões e final feliz) e que está completando 5 anos. Poxa como foi bom viu! Foi um aprendizado enorme e voltei cheios de conselhos maravilhosos para colocar em prática. MUITO, MUITO OBRIGADA POR TUDO!

MIDI

Nunca tive uma amiga que pensasse tao igual a mim na vida. Poxa vida. Se fossemos irmãs não seriamos tao iguais em pensamento! Comecei o blog a 2 anos para emagrecer, aqui conheci muitas de voces que fazem agora parte da minha vida...a Midi esta la dessssde o começo. E finalmente surgiu a oportunidade de nos vermos pessoalmente. E ao contrario do que o marido dela pensou (que iria ser estranho encontrar alguem que nao "conhece") CONVERSAMOS MUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIITOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, nossa, as horas tbem foram curtas e ver a Midi foi como ver minha amigona que sempre foi minha amiga. E Somos de estados , religiao, criação, familia, diferentes...mas estamos aí, unidas pela net. E agora nos vemos, nos abraçamos, conversamos, rimos, trocamos a fralda do Eric e limpamos a gorfada dele juntas, kkkk. Comemos, falamos de coisas lights, de maridos, de ser gorda, de nao se importar tanto assim com isso, de ser amada, de amar. De preguiça , de vontade de ser corredora. De descontrole...de vontade de gastar dinheiro. De filhos! De casamento eterno! E a amizade virtual que eh MAIS DO QUE REAL! AMEI te ver Midi, pq conhecer a gente se conhece faz tempo neh?

Enfim um resumao do feriado, vivemos (eric e eu) muitoooo mais do que isso ,visita as primas castro deus, teve ainda visita a campinas tia tania e Il, encontrar meu irmao em Sampa, Ibirapuera, curtir filhos da prima, ENCONTRO DA MISSAO, scrapbook digital com a Deia, ApleBees, muitas emocoes vividas...
mas isso está tudo bem guardado no post escrito a mão no meu diário de papel e no meu coração!
Beijao

ja volto

Vim pra sampa na sexta,
hoje eu conheci pessoalmente a MIDI (em busca do meu bem estar)
ela eh linda viu, so nao mostra o rosto , kkk
MIDI amei
embreve volto contando da primeira viajem fora do estado do Eric
sai no rainhas do lar, vi so hoje, acho que foi dia 30, foi minha receita do mousse

beijao

Mousse de chocolate branco com hortelã

olha meu novo banner, eu que fiz, vou fazer pra vender tbém, quer quiser encomendar eh so avisar :)

O título do post é para alertar minhas companheiras blogueiras light pra nao ler o post depois da foto do Eric tá?

o que acontece é o seguinte, pra ajudar minha situação, um amigo distribuidor do capis nos deu um presente, um kilo de chocolate branco...VALEU NÉ? Bom, peguei essa receita do blog www.rainhasdolar.com que eu adoro. Primeira vez que eu fiz uma receita de lá e é DIVINA. Mousse de chocolate branco com HORTELÃ. Tem lá explicadinho no índice de receitas, mas é mais ou menos assim:

Derreta uma barra de chocolate branco ou 300gr em banho maria e reserve.

Bater 300gr de creme de leite freco (aqui no sul eh creme de leite: nata) com uma gema até formar chantily.

Se encontrar adicione ao chantily um pouco de essencia de hortelã, como a Katia do rainhas nao achou (e nem eu), ela ensinou a pegar um punhadinho de hortelã e bater com um pouco de creme de leite. Fiz isso no meu mini processador, ela fez no mixer. Dai eh misturar a isso o chocolate derretido, decorar bunitinho e tirar a foto como eu fiz antes de servir. É bem "refrescante" o sabor, DIVINO. E super chic neh? fala sério!

não deixem de visitar o rainhasdolar , vale a pena!

Se fizerem me contem! Beijos docesss

Filminho

como eu prometi , um video do Eric tagarelando comigo

3 meses de Eric

* Hoje meu bebe faz 3 meses. Lindo da mamãe! Ele ta aqui do meu lado com o olho brilhando, "conversando" com o brinquedo que eu pindurei no carrinho, meio brabo que nao consegue pegar ainda!

Significa que eu estou a 9 meses do aniversario de 1 ano dele e ja 2 kilos longe da tal meta. Eita dificurdade tchê!

mas eu fiz a sombrancelha ta? Pelo menos isso!

Bjao a todas

beterraba e banana

um OI de nós aqui pra vcs...

BANANA

Estou vendo nos jornais por aqui um tal de bafafá que dando la pra Sampa (ou Rio nao lembro) sobre a venda da banana que era por duzia e agora eh por quilo. Achei estranho. NUNCA VI ISSO DE VENDER BANANA POR DUZIA. Sempre foi por quilo por aqui. A caturra, tbem conhecida por ai como nanica(nao sei pq se nao eh nanica, a nanica devia ser a prata) , da terra, e água (pra que tando nome, mas enfim)...nao passa de 1 real o kilo, sempre com uma promocao aqui e outra ali, mtas vezes compro por 0.49 o kilo. Dai vi a reportagem da duzia..que estranho! E se um cacho tem 15? Tira 3? Dai fica as 3 la estragandinho? e se eu quiser só uma? que engraçado!

Bom, pensei nisso pq hoje eu fiz um bolinho rapidinho de banana de um caderninho de receita dessas baratinhas sabe? fica fofinho,mas fazer bolo aqui em casa eh "perigoso", porque tem eu GG e meu marido EXGG que se deixar come a forma toda, entao, se e quando faço eh sempre meia receita pra nao correr grandes riscos!

A foto abaixo nao faz jus, saiu do forno tao bonito!

mas eu queria mesmo era falar da BETERRABA

AH, AGORA GOSTARAM NEH AMIGAS DA BLOGSFERA LIGHT? kkk

Entao gente, eu adoro beterraba e desde que casei meio que não fazia. Pra mim ela combina com TUDO, com arroz e feijao, no meio de um sanduba natural, com macarrão e junto de qualquer outra verdura fazendo salada. So que eu tinha uma preguiiiiiiiça de fazer, pq faz uma sujeeeeeeeeira. No comeco eu ralava, mas fica com gosto de terra, gosto, mas nao adoro!

depois eu cozinhava uma so numa panelinha, oque eh um horror pq demora, uma vez esqueci e imaginei o resultado neh? quase joguei a panela fora!

Enfim, achei uma solução, no estilo "SEUS PROBREMA ACABARAUM"

Tava uma promocao otima, 0.19 centavos o kilo...comprei umas 10 e cozinhei na panela de pressao ( a lá como mamãe fazia) cozinha por 20 min depois que pega pressao. depois de fria, tirei a casca (que sai facim facim) e pronto, foi pro pote com tampa...

O resultado esta que tenho beterrava cozidinha todo dia pra usar como eu queira. Hoje eu juntei com alface, cenoura ralada, nabo ralado temperadinho com sal e vinagre e voi-a-lá: salada de lamber os beiço. e ontem foi no sanduba.

Mal da pra ver o pote, que eh transparente, mas essa beterraba ai ja ta la a 3 dias e ta otima ainda...só nao temperar que dura barbaridade!

E o "plus" eh que faz xixi colorido (ah, vai dizer que sua mãe nao usava essa pra vc comer? a minha usou e dava certo)

bjao

goal

METAS: PRECISO FAZE-LAS, VOU FAZE-LAS HOJE!

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Estou descobrindo o que todas dizem "aproveita que passa rápido", meu bebe nem tem 3 meses ainda e eu ja sinto saudades de qdo ele era (ainda mais) pequenininhu.

Ele muda a cada dia e eu nao mudo NAAAAAAAADA (por fora neh, pq por dentro eh uma emocao a cada dia) .

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to precisando me tratar com mais carinho. Eh complicado pq sinto aquele "nao tenho tempo pra nada", mas acho que eh so me organizar. isso VOU ME ORGANIZAR! Nem minhas sombrancelhas estao bem feitinhas a tempos...

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to falando que blog eh terapia!

fatherhood

"umas das coisas mais lindas se ver eh o amor e o apego entre pai e filho"

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Faleiiiiiiii, eu falei que eu nao posso comer ... e vcs vem aconselhando "ah pode sim, so um pouquinho..." NAO, NAO POSSO

fui tenter o so um pouquinho e qdo lembrei tava com dor no estomago na madrugada!

Nao adianta gente..viciado, doente..nao pode tomar o "primeiro gole"... foi uma farrinha com pizza e cookies...o cozinheiro era meu cunhado.

Nunca mais. nunnnnnnnnnnnca mais!

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fizemos nossa primeira viajem com nosso fusca. ai que medo. mas nosso idoso se comportou bem demais e foi ooooootimo poder viajar um pouquinho. Fomos pra sogra. O Eric nao curtiu mto sair da rotina, estranhou, mas tbem fez a parte dele e deu bastante risada pros avos e pro tio! Tao lindinho. Ele ta bem conversador tbem..adoraaa conversar. vou colocar um video essa semana pra vcs verem.

ta quaaaaaaase descobrindo que tem maos...logo ele chega la meu amorzinho.

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e que venha uma semana linda, cheia de boas escolhas para todas nós!